авторский ужин бренд-шефа Антона Ковалькова под ритмы иммерсивной музыки от DJ Ефима Гинзбурга
Антон Ковальков
Ресторан, в котором еда становится поводом для встречи, а ужин — разговором близких друзей
шеф-повар с мировым именем, ресторатор, обладатель премии «Шеф-повар года» (2024) создал особенную философию кухни, соединяя домашнее тепло с ресторанной точностью: в каждом блюде — уважение к продукту и ремеслу
Кухня:
точка притяжения ценителей гастрономии и эстетики: простые традиционные блюда в современном прочтении среди грушевого сада и Алтайских гор
первое на Алтае трёхтемпературное пространство — более 200 эксклюзивных позиций со всего света
Винная комната:
«Во саду ли в огороде»
сезонные продукты Алтая, живой огонь, дровяная печь — так вкус приобретает глубину и характер
располагаются в непосредственной близости к реке, часть домов этого типа имеет гараж, а часть — третью спальню
Для 4-6 гостей
занимают самые выгодные позиции по расположению: отсюда открывается потрясающий вид на реку и горы